かんぱち!!

お師匠さんが香川県で釣ったかんぱちを持ってきて下さいました。

大きすぎて、キッチンからはみ出しています。

 

 

 

 

 

 

 

大きすぎて会社では調理できないということで、姫路のお食事処かわばたさんに

おじゃまして、調理して頂きました。

お休み中にも関わらず、快く調理して下さいました。いつも細やか心遣いをありがとうございます。

(突然図々しくお邪魔してすみませんでした)

見事な包丁さばきに見とれつつ、客席で待っていると、ふわ~っといい匂いが・・・

お刺身の盛り合わせや照り焼き、うしお汁に出来るようにアラもきれいに下処理

まで。

しかも、美味しい-!!!!!

師匠、かわばたさん本当にありがとうございました。

心身共にかなり幸せになりました(^-^)