01/20/15

満寿形屋の鯖寿司

京都で有名な満寿形屋さんの鯖寿司をいただきました(^-^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食べる前から良い香りが・・・

鯖の肉厚さに皆で、凄い凄いと言いながら一口頂くと・・・

脂が上のった鯖に深い旨みの酢や昆布の味わい。

美味しい鯖寿司をいただいて、幸せと笑いを隠しきれませんでした。

なぜ美味しいものを食べると笑いが出てくるのか・・・不思議です。

ごちそうさまでした。

幸せをありがとうございました(^-^)

 

01/17/15

母と蟹

市場で美味しそうな渡り蟹に出会いました(^-^)/

 

 

 

 

 

 

 

早速お鍋にしたんですが、美味しすぎて鍋の写真を撮るのを

すっかり忘れてしまいました(笑)

 

 

 

 

 

 

 

後日、母が蟹が食べたいと言っていたのを思い出して、久しぶりに

蟹を持って実家に帰りました。

嬉しそうに蟹を食べている母が、「子供の頃にお正月にね、

お母さんが美味しいものを用意してくれるのを横で見ていてね、

実母と父と揃って過ごしていた幸せなお正月を思い出したわぁ。

今日が嫁いできて一番幸せな日。子供とお父さんに美味しいものを

食べさせてあげたいと思っていたから、お母さん自分の食べたいものを

ずっと我慢していたのよね。その癖で今もね、我慢しちゃうのよね」と

言いながら嬉しそうに美味しい美味しいと蟹を食べている母の姿を見て、

大切に育ててもらっていたんだなと痛感して、母への感謝の思いでいっぱい

になりました。

ちなみにチョコレ-トパフェも食べたかったものの一つだったらしく

ここ数年間どこに行っても食べていたので、十分に堪能したそうです。(笑)

これからは母が家族の為に我慢していた事を、少しでも多く実現できるように

親孝行したいなと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

01/17/15

十日戎の福男

昨年はご厚情を賜り、ありがとうございました。

本年もご指導の程宜しくお願い致します。

今年は十日戎の福男(開門神事)に会社の5名で参加させていただきました

神事という事で神妙な気持ちで挑んだのですが、実際に参加してみると大感動でもあり、

大爆笑でもあり、あまりにも楽しく素晴らしい神事でした(^-^)

真剣にウォ-ミングアップしている人や、神様に祈りを捧げている参加者。

開門と同時に威勢の良い掛声が天空に鳴り響く。

感動してジ-ンと胸が熱くなりました。

日本や世界中の人や被災された方々の幸せと一日も早い

復興の祈りを捧げ、走りました。

神社の中にはえべっさんやくまもんの姿も(^-^)

松の内の間に素晴らしい経験をさせていただきました。

今年は感謝と向上を心掛けたいと思います。

今年も宜しくお願い致します。