満寿形屋の鯖寿司

京都で有名な満寿形屋さんの鯖寿司をいただきました(^-^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食べる前から良い香りが・・・

鯖の肉厚さに皆で、凄い凄いと言いながら一口頂くと・・・

脂が上のった鯖に深い旨みの酢や昆布の味わい。

美味しい鯖寿司をいただいて、幸せと笑いを隠しきれませんでした。

なぜ美味しいものを食べると笑いが出てくるのか・・・不思議です。

ごちそうさまでした。

幸せをありがとうございました(^-^)